孕期煲湯食譜,快收藏!
孕期營養(yǎng)備受大家的重視,喝湯是補(bǔ)充營養(yǎng)的一個(gè)絕佳的方式,那究竟孕期喝哪些湯對(duì)孕媽和胎寶身體好呢?美好蘊(yùn)育蘊(yùn)今天給大家找到了幾款湯品,趕緊收藏了!
l、薏仁紅豆湯
紅豆能夠讓你擁有紅潤的好氣色,而薏仁不僅能消除身體的水腫,還可以使肌膚白皙亮麗。紅豆和薏仁可排水,薏仁常常用作中藥呢,這兩種東西是瘦腿必備。
做法:將薏仁、紅豆洗凈,用清水泡4小時(shí)后直接加熱(水量約為材料的3-4倍。大火煮開后轉(zhuǎn)小火,45分鐘后關(guān)火,放蜂蜜調(diào)味,撒上核桃仁即可。
2、蓮子豬肚湯
蓮子含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵等,具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神的功效。豬肚有補(bǔ)中益氣、益脾胃、助消化、止泄瀉、止渴消積的作用。此湯有健脾益胃、補(bǔ)虛益氣、易于消化的作用。產(chǎn)婦常食有益健康。
做法:豬肚內(nèi)外用鹽、生粉洗擦干凈,用鍋炒片刻,出去外層的白膜,再放入開水里過一遍,取出沖洗干凈。蓮子放入開水中煮片刻,去衣去芯,洗凈滴干。將蓮子放入豬肚內(nèi),煲一鍋開水,放入豬肚、陳皮、姜繼續(xù)煲到滾,改用慢火煲三小時(shí),下鹽調(diào)味即可,豬肚取出切片。
3、排骨海帶湯
排骨營養(yǎng)價(jià)值高,含鈣量高,海帶含碘、磷、鉀等礦物質(zhì)。可預(yù)防癡呆兒的發(fā)生,對(duì)于胎兒骨骼,內(nèi)臟、大腦發(fā)育均有好處,孕婦可經(jīng)常食用。
做法:排骨洗凈放在鍋中加水煮,水開后,撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。海帶泡發(fā)后,洗凈,切成寬條,放進(jìn)排骨湯中一起煮。排骨、海帶九成熟時(shí),放入少許食鹽即可。
4、冬瓜鯉魚湯
鯉魚性味甘、平,有利尿消腫,安胎通乳、清熱解毒、止咳下氣的功效。冬瓜味甘、淡、性涼、具有清熱止渴、化痰利尿的作用。本品有補(bǔ)脾益胃、利水消腫作用,懷孕晚期的女性最適宜食用。
做法:將魚肉洗凈切成塊,加酒、鹽腌漬15分鐘。溫油爆香姜片、蔥花,將魚煎黃后加適量清水,低火25分鐘,加入冬瓜片調(diào)味,再高火8分鐘,撒上胡椒粉、味精即可。
以上就是美好蘊(yùn)育分享的孕期煲湯食譜,更多孕期知識(shí)請(qǐng)關(guān)注美好蘊(yùn)育官網(wǎng)!
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